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深圳靠海,少吃“碘”也行?这么做最受伤的是

作者:http://www.shycyl.co发布时间:2019-05-16 18:08

深圳靠海,少吃“碘”也行?这么做最受伤的是

具体网点在哪,可登录广东盐业集团的官网查询。

所以,深圳人的碘来源主要还得靠食用加碘盐。

我们食用时一定注意这3点,否则会导致碘流失,吃了也是白吃:

深圳人肯定不会缺碘!

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这些人上哪买非碘盐?

如果停止补碘,人体内储存的碘最多能维持3个月。深圳人,千万不能放弃碘盐啊!

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事实上,甲状腺微小癌在人群中患病率本来就比较高,但不易被发现,可能陪伴终身。根据很多发达国家的尸检报告,生前未被发现的甲状腺癌患病率高达5.6%~35.6%。其中微小癌占到67%。

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深圳市疾控中心每年对全市8-10岁学生家庭用盐进行监测,2016-2018年的监测结果显示——

人体内的碘80%-90%来源于食物,10%-20%通过饮水获得,5%来源于空气。

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导致现在有些人开始远离加碘盐

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首先,甲状腺癌增多是一种全球现象。

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所以,妊娠期和哺乳期的孕妇,对碘的需求量明显高于普通人群,必须及时“补仓”。

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而胎儿所需要的碘全部来自母亲,因此,孕妇碘营养不足会造成胎儿缺碘。

海带、紫菜等各种海产品都不缺

孩子的大脑发育,从母亲怀孕就开始了,胎儿期和婴幼儿期(1-3岁)是孩子大脑发育的关键时期。

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所以,不要轻信吃碘盐导致甲状腺癌增多的“谣言”,咱还是老老实实为自己“带盐”吧。

碘是合成甲状腺激素的重要原料。而甲状腺激素参与机体的新陈代谢,促进人体(尤其是大脑)的生长发育,几乎所有器官想要正常运转都离不开它。

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疾控专家建议,孕妇应食用含碘量更高的孕妇专用碘盐,或者每周至少食1-2次海带、紫菜等富碘食物。

所以很多人都会觉得

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有甲状腺炎的人

真相到底是怎么样?

煮菜时不宜过早放盐,要等快熟了才放盐

甲状腺功能亢进的人

因治疗需要,根据医嘱不能食用碘盐的人

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说什么碘吃多了引起甲状腺癌增多

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在2000年我国消除碘缺乏病以前,全国碘缺乏病区的儿童中,5-15%有轻度智力障碍(智商50-69个点),6.6‰的人患地方性克汀病(呆傻症)。

深圳自西向东有长达260公里的海岸线

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此外,这几类人要戒“碘盐”。

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对于孕妇本人来说,如果孕期严重缺碘,可能出现流产、早产、死产和先天畸形。

深圳属于沿海城市,但水中的碘含量极不稳定,且大多数地区处在15(微克 /升)以下。

不能用水淘洗盐

加上近年一些“流言”四起

放眼全球,近年来很多国家无论是否采取了补碘措施,无论碘摄入量是增加、稳定或下降了,甲状腺癌的发生率都在增加,并且主要以直径小于1.0厘米的微小癌增加为主。

不要把碘盐放在锅里炒或放在油锅里煎炸

“靠山吃山靠水吃水”

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虽然我们一直宣传海产品中含碘较多,但紫菜和海带这些食物在膳食碘摄入中的贡献率实际上只有1.6%到3.0%,而且这些高碘食品,我们也不是每天都吃啊!

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所以,人在各个年龄段都不能缺碘。

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能少吃一“碘”就少吃一点

深圳的妇女和儿童,目前“碘摄入”情况怎样呢?

自身免疫性甲状腺疾病患者

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因治疗疾病,不宜食用加碘盐的深圳市民,可持本市区级以上医院证明,到广东省盐业集团深圳有限公司分布的网点购买非碘盐。

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先直接讲一下后果吧!

同时,有研究提示,当前甲状腺癌的“流行”,部分原因跟甲状腺筛查的普及有关,尤其是高分辨率B超的广泛应用,使得很难被发现的隐匿癌或微小癌被“揪”了出来。

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宝宝在胎儿期和婴幼儿期缺碘,会影响大脑正常发育,严重者造成克汀病、聋哑、智力损伤等。

某些区的8-10岁儿童家庭合格碘盐食用率低于90%,碘盐覆盖率低于95%,达不到碘缺乏病消除标准的要求。

也就是说,可能不是甲状腺癌增多了,而是以前没有被发现而已。

缺碘,伤害最大的是孕妇和她肚子里的宝宝。

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此外,有个别区域的孕妇尿碘中位数低于100微克/升, 说明孕妇普遍没食用碘含量更高的孕妇专用碘盐,该区域的孕妇碘营养很可能不足。

别以为把碘盐买回家就万事大吉了。

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